Smak
Wyróżniamy sześć rodzajów smaków jakie występują. Dzięki nim wszystkim mamy możliwość poznania smaku potrawy. Dzięki nim możemy ocenić ją jako dobrą lub niedobrą. Czy nam smakuje , czy nam nie smakuje. Czy ją polubimy czy nie. I tak na czubku naszego języka znajdują się receptory odpowiedzialne za wyczuwanie słodkiego smaku potrawy. Na całym naszym języku można znaleźć receptory smaku słonego, bo bokach kwaśnego, a na samym końcu, zupełnie z tyłu smak gorzki. Oprócz tych smaków nasz język wyczuwa także smak ostry i cierpki. Tak więc dzięki tym smakom poznamy rodzaj potrawy. Każdy z nas z zamkniętymi oczami pozna jaką potrawę otrzymuje, no chyba, ze jej nigdy nie jadł, ale w takiej sytuacji jest w stanie powiedzieć jak ona smakuje. Wiadomo też, że kubki smakowe są lepiej rozwinięte u mężczyzn niż u kobiet, dlatego to mężczyznom łatwiej jest poznać rodzaj potrawy. Kubki smakowe są bardzo potrzebne. Gdyby ich nie było nasze potrawy smakowały by identycznie, nie było by więc między nimi żadnej różnicy.
Pewnego dnia zjechała się do mnie znajoma (która mieszka na stałe zagranicą, a jej mąż jest obcokrajowcem) wraz z rodziną. Wieczorem, gdy już mogliśmy usiąść w spokoju do kawy zaczęliśmy rozmawiać. W końcu temat przeszedł na nasz język...
Pizza, kebab, chińszczyzna
Pizza, kebab, chińszczyzna. Są to dania, które teraz można bez problemu kupić na mieście. Jednakże na co się zdecydować, gdy musimy coś szybko zjeść? Wszystkie są przecież niedrogie i bardzo smaczne. Pizza może być na cienkim cieście,...
Ach te babcie
W odwiedziny wpadła do mnie znajoma z sześcioletnią córką. Ostatnio widzieliśmy się w zeszłym roku, zanim wyprowadzili się do jej rodziców. Malutka była wtedy szczupłym dzieciaczkiem, w odróżnieniu od jej mamy. Jednakże gdy je tylko zobaczyłam...